Rincian Biaya Modal Perjuangan Roti Bakar Dari Awal Sampai Buka

Roti bakar merupakan salah satu cemilan yang sudah terkenal di masyarakat Indonesia. Rasanya  yang manis, lezat, dan nikmat membuat setiap orang yang mencicipinya menjadi ketagihan. Roti bakar menjadi penganan yang disukai semua kalangan. Penganan tradisional yang terbuat dari materi dasar roti tawar ini banyak sekali macam. Ada roti bakar bandung, roti bakar 88 dan roti bakar mini. Adapun isi dari roti bakar bisa berupa selai yang bisa diadaptasi dengan selera. Misalkan selai coklat, stroberi, kacang, keju, pisang, melon, blueberry, kornet, susu dan rasa lain sebagainya.

Prospek Usaha Roti Bakar
Sobat bisa dengan gampang menjumpai banyak sekali gerai usaha roti bakar yang biasanya mangkal pada sore hari di pinggir jalan secara kaki lima memakai konsep gerobak. Namun sangat jarang menjumpainya gerai restauran, kafe atau kedai yang khusus menjual roti bakar 24 jam. Hal inilah yang menyebabkan prospek perjuangan roti bakar sangat menjanjikan. Walaupun persaingan di beberapa kota besar dan pedesaan terpencil cukup ketat. Tetap saja bisnis roti bakar mempunyai prospek yang sangat cerah. Mengingat pangsa pasar masih sangat luas.

Penjualan roti bakar sangatlah stabil dibandingkan jenis masakan lainnya ibarat es krim. Usaha roti bakar tidak mengenal musim. Ketika isu terkini panas dan isu terkini hujan, roti bakar laku bagus dibeli banyak orang. Kuliner ini diburu setiap orang setiap hari untuk dikonsumsi sambil bercengkerama dengan keluarga, menonton televisi, menjamu tamu dan lain sebagainya. Dan harga roti bakar cukup terjangkau bagi semua kalangan. Bagi kalangan belum dewasa ada roti bakar mini yang dijual dengan harga Rp 2000. Lalu untuk kalangan umum dan dewasa, roti bakar umumnya dijual seharga Rp 14 ribu.

Konsumen Usaha Roti Bakar
Adapun yang menjadi konsumen perjuangan roti bakar ialah semua kalangan. Anak-anak, remaja, ibu-ibu, bapak-bapak, orang dewasa, dan orang lanjut usia atau nenek-nenek dan kakek kakek sangat menyukai masakan roti bakar yang rasanya bagus dan enak dengan tekstur lembut ini. Apalagi pada ketika hari ahad dan hari libur nasional, penjualan roti bakar meningkat pesat hingga beberapa konsumen harus rela antri untuk mendapat roti bakar kesukaannya di sebuah gerai roti bakar.

Keuntungan Bisnis Roti Bakar
Ada beberapa keuntungan dari seseorang membuka perjuangan roti bakar. Untuk lebih lengkapnya, inilah sejumlah keuntungan bisnis roti bakar yang perlu anda ketahui, antara lain:

1. Bukan Musiman
Kalau usaha es krim akan mengalami laku pada ketika isu terkini kemarau. Ketika isu terkini hujan penjualan es krim akan menurun tajam. Hal ini berbeda dengan perjuangan roti bakar. Di kala isu terkini panas maupun hujan, perjuangan roti bakar akan selalu laku bagus diburu banyak orang setiap harinya.

2. Omset Harian
Dengan omset yang didapatkan harian maka perputaran uang berlangsung sangat cepat. Sehingga keuntungan bisnis roti bakar sangat menjanjikan untung besar. Namun semoga omset harian besar maka lokasi perjuangan berjualan roti bakar harus berada di kawasan yang strategis. Seperti di sentra keramaian orang, dekat sentra sekolah, dekat minimarket dan sentra perbelanjaan.

Rincian Biaya Modal Usaha Roti Bakar dari Awal hingga Buka
Bagi anda yang mau membuka perjuangan roti bakar, berikut ini rincian biaya modal perjuangan roti bakar dari awal hingga buka, antara lain:

▪ Biaya Investasi
Biaya investasi perjuangan roti bakar yaitu:

1. Meja dan bangku Rp 500 ribu
2. Kompor gas Rp 250 ribu
3. Peralatan makan Rp 200 ribu
4. Peralatan minum Rp 150 ribu
5. Peralatan masak Rp 800 ribu
6. Tenda Rp 2 juta
7. Alat pembakaran dari materi alumunium Rp 700 ribu
8. Etalase berukuran sedang Rp 2,5 juta
9. Tabung gas 3 kg dan isinya Rp 150 ribu

Total biaya investasi perjuangan roti bakar sebesar Rp 7.250.000.

▪ Biaya Operasional Usaha
Untuk biaya operasional bulanan perjuangan roti bakar meliputi:

1. Bahan baku roti tawar Rp 2 juta
2. Selai cokelat, nanas, kacang dan lain-lain Rp 1,5 juta
3. Margarin atau mentega Rp 250 ribu
4. Keju Rp 2,5 juta
5. Susu kental bagus Rp 1 juta
6. Gaji karyawan Rp 900 ribu
7. Biaya kebersihan dan keamanan Rp 200 ribu
8. Biaya air dan listrik Rp 300 ribu

Total biaya operasional perbulan sebesar Rp 8.650.000.

Omset Usaha Roti Bakar
Berdasarkan ratifikasi para pengusaha roti bakar yang pemula maupun yang telah sukses dan berpengalaman dalam sebulan mereka bisa menghasilkan omset rata-rata sekitar Rp 38 juta. Dipotong biaya operasional sekitar Rp 8.650.000 maka keuntungan higienis perjuangan roti bakar perbulan sekitar Rp 29.350.000. Bagaimana keuntungan yang sangat luarbiasa bukan?

Tips Rahasia Sukses Bisnis Roti Bakar yang Laris
Sementara itu, bagi anda yang hendak membuka perjuangan roti bakar yang ramai pengunjung dan laku bagus dibutuhkan beberapa teknik dan strategi. Berikut ini tips diam-diam sukses bisnis roti bakar yang laku bagi pemula, antara lain:

1. Rasa
Masalah rasa ialah hal paling utama dalam bisnis kuliner roti bakar. Selama roti bakar buatan anda mempunyai rasa yang enak dan enak maka para konsumen akan berbondong-bondong membeli roti bakar sobat. Apalagi rasa roti bakar lebih enak dan unik dari pesaing.

2. Inovasi
Dalam usaha kuliner ibarat roti bakar diharapkan penemuan secara rutin. Hal ini dilakukan untuk mengatasi kejenuhan dari para pelanggan yang ada terhadap roti bakar buatan anda. Inovasi roti bakar bisa dalam hal rasa gres yang unik ibarat rasa melon dan mocca, bentuk roti bakar yang berbeda referensi roti bakar lapis tiga dll.

3. Pelayanan
Pelayanan yang baik dan dekat akan mendatangkan para pembeli yang loyal. Pastikan anda melayani konsumen dengan baik. Seperti membuat roti bakar sesuai pesanan konsumen, bersikap ramah dan memperlihatkan bagian harga yang menarik bagi konsumen yang membeli roti bakar dalam jumlah banyak.

4. Kombinasi usaha
Untuk meningkatkan pendapatan dari perjuangan roti bakar maka anda bisa menggabungkan perjuangan roti bakar dengan jenis usaha yang masih berhubungan. Misalkan membuka perjuangan roti bakar plus perjuangan martabak bagus dan martabak telor. Atau kalau perlu ditambah lagi dengan usaha gorengan dan tahu sumedang.  Sehingga konsumen mempunyai bermacam-macam pilihan. Dan bila membutuhkan masakan lain ibarat martabak maka bisa membeli di kawasan anda juga. Yang membuat perjuangan roti bakar anda terkesan lengkap dan bersahabat.

Cara Membuka Usaha Roti Bakar Bagi Pemula
Bagi seorang pemula pastinya akan kebingungan dari awal membuka perjuangan roti bakar hingga berdiri. Oleh lantaran itu, penulis akan membeberkan cara membuka perjuangan roti bakar bagi pemula dari awal hingga siap buka, antara lain:

1. Menyiapkan modal usaha
Modal perjuangan roti bakar terdiri atas modal investasi dan modal operasional usaha. Modal investasi yang dibutuhkan antara lain: peralatan untuk memperabukan roti, capitan, kompor gas, pisau, kipas, kursi, meja , etalase, lampu, tenda, peralatan minum dan perlengkapan makan dan lain sebagainya.

Untuk modal operasional mencakup materi baku roti tawar yang empuk dan tebal, selai cokelat atau kacang dan selai rasa lain sesuai selera, kornet, sosis, kacang, pisang, keju, coklat ceres, meses dan susu kental manis.

2. Menyiapkan lokasi usaha
Lokasi perjuangan roti bakar hendaknya berada di kawasan yang strategis. Seperti di pinggir jalan yang ramai oleh kemudian lalang insan atau kendaraan bermotor, dekat sentra keramaian, dekat minimarket, dekat sentra perbelanjaan, dekat sekolah dan kawasan strategis lainnya. Namun bila lokasi rumah sobat berada di kawasan strategis tersebut maka anda bisa membuka perjuangan roti bakar secara rumahan memanfaatkan pekarangan atau teras rumah.

3. Mempekerjakan karyawan
Setelah modal perjuangan sudah mencukupi baik investasi dan operasional bulanan kemudian lokasi perjuangan sudah ada maka selanjutnya ialah mencari karyawan untuk bekerja sebagai pedagang roti bakar sekaligus tukang membuat roti bakar. Anda bisa merekrut tetangga atau teman anda yang menganggur atau sanak kerabat anda. Tawarkanlah honor bulanan yang sangat tinggi.

4. Menentukan Harga Roti Bakar
Untuk memilih harga roti bakar bisa diadaptasi dengan harga di pasaran ketika ini. Untuk di desa harga roti bakar sebesar Rp 14 ribu. Namun bila anda membidik kalangan penduduk kota maka harga roti bakar bisa lebih mahal sekitar Rp 20 ribu. Akan tetapi, bila anda ingin perjuangan roti bakar laku bagus maka anda bisa menerapkan harga roti bakar yang lebih murah sedikit dari pesaing. Keuntungan yang sedikit tapi kuantitas penjualan sangat banyak maka keuntungan higienis pun ikut besar.

5. Promosi yang gencar
Untuk meningkatkan penjualan roti bakar sekaligus meningkatkan keuntungan perjuangan perhari maka promosi perjuangan roti bakar harus dilakukan secara gencar. Sehingga orang-orang atau masyarakat sekitar mengetahui keberadaan bisnis roti bakar anda. Jika mereka membutuhkan roti bakar untuk dimakan atau untuk menjamu tamu maka mereka akan membeli roti bakar di gerai perjuangan anda.

Tapi biasanya pada awal perjuangan roti bakar anda akan mengalami laku manis. Namun berjalan waktu, penjualan roti bakar menurun. Hal ini tak terlepas dari mulai bosannya masyarakat terhadap roti bakar yang anda jual itu-itu saja. Di sinilah pentingnya bagi anda secara terpola untuk membuat penemuan gres dari roti bakar yang anda jual. Inovasi dalam segi rasa dan bentuk sehingga konsumen tertarik kembali membeli roti bakar buatan anda.

Share this post